Muče vas sezonske alergije? Izbjegavajte ove namirnice

Milioni ljudi pate od sezonskih alergija koje se ogledaju u žestokim reakcijama na polen, a mogu trajati od početka proljeća do kraja ljeta. U takvim slučajevima pomažu antihistaminici i izbjegavanje travnatih područja. Međutim, mnoge zbunjuje jedna, naizgled nepovezana nuspojava – bizarna reakcija na voće.

Zaista, do 70 odsto ljudi sa alergijom na polen doživljava neprijatne reakcije poslije jela određenih namirnica. Kod nekih se npr. javlja svrab u ustima kada jedu jabuku ili imaju otečeno grlo nakon što pojedu narandžu.

Ovo stanje je poznato kao sindrom oralne alergije – alergijske reakcije na sirovo voće i povrće koje ima sličan protein kao ​​određeni polen. Iako su inhalacijske alergije češće, poput polenske groznice, imuni sistem prepoznaje biljni protein u hrani kao polen, a to izaziva iritaciju alergijskiu reakciju. U zavisnosti od sezone i alergije, potrebno je da izbjegavate različite namirnice.

Proljeće – alergija na brezu

1. Jabuka

2. Marelica

3. Šargarepa

4. Celer

5. Trešnja

6. Kivi

7. Breskva

8. Kruška

9. Šljiva

10. Badem

11. Lješnjak

Ljeto – alergija na travu (mačji repak i ježevica)

1. Dinja

2. Narandža

3. Paradajz

4. Lubenica

Jesen – alergije na korov i ambroziju

1. Banana

2. Dinja

3. Šargarepa

4. Celer

5. Krastavac

6. Breskva

8. Lubenica

9. Tikvice

Ako i dalje želite uživati u ovim namirnicama, pecite ih ili kuvajte kako bi se proteini razgradili, ili ih ogulite jer je protein često koncentrisan u kori.