U protekloj godini najpopularniji plan ishrane jeste keto dijeta. Keto program mršavljenja zabilježio je više od 620 hiljada pretraga, što nimalo ne iznenađuje jer se radi o programu brzog mršavljenja bez izgladnjivanja.
No, nije jednostavno razjumeti i sprovesti keto ishranu u djelo. U osnovi podrazumjeva minimalan unos ugljenih hidrata – do 20 grama na dan, a pojačan unos zdravih masti.
Stručnjaci tvrde da bi zdrava ketogena ishrana trebalo da sadrži oko 75 odsto masti, 20 odsto bjelančevina i tek 5 odsto ugljenih hidrata na dan.
Namirnice koje se najčešće konzumiraju na ovoj dijeti jesu meso, jaja i mliječni proizvodi, te zeleno povrće.
Čak je i veliki broj svjetskih zvijezda isprobalo keto dijetu, a postoji i nekoliko njenih varijanti. Nova je osmišljena tako da odgovara i vegeterijancima i onima koji nisu ljubitelji mesa, a zove se veto dijeta.
Veto dijeta je slična keto, odnosno siromašna je ugljenim hidratima, ali se oslanja na biljne bjelančevine i ne podrazumjeva konzumiranje mesa.
(zena.blic.rs)