Paradajz može usporiti rak želuca, pokazuje novo istraživanje.
Ranije se smatralo da samo likopen iz paradajza sprečava razvoj ćelija raka, a sada je otkriveno da u tome učestvuju mnogi njegovi sastojci.
Autorica istraživanja Daniela Barone iz Onkološkog istraživačkog centra Mercogliano u Italiji, rekla je da se efekti ne odnose na samo određene komponente, kao što je likopen, nego na cijeli plod.
Istraživači su analizirali ekstrakt čitavog paradajza zbog sposobnosti da se bori s različitim oblicima raka želuca. Ekstrakti su uzeti iz najčešćih sorti San Marzano i Corbarino.
Rezultati su otkrili da ekstrakti utiču na sposobnost širenja i razvijanja stanica raka, kao i na njihovo uništavanje.
Takva otkrića ne samo da imaju primjenu u prevenciji, nego takođe mogu otvoriti put za pronalazak novih tretmana raka želuca, rekli su istraživači.
Istraživanje je objavljeno u časopisu Journal of Cellular Physiology.
Leave a Comment
You must be logged in to post a comment.